Ausgezeichneter Appetit 

Das Zusammenspiel von mehreren Kriterien ist für den feinen Geschmack des Genuss-Renkerls verantwortlich. Die Schweine werden auf Stroh gehalten, die Kalträucherung erfolgt mit Buchenholz. Und das Renkerl darf langsam reifen. So entsteht das authentische, rein bäuerliche Produkt mit unverfälschtem Geschmack.

Die regional typische Herstellungsart haben vier oberösterreichische Bauern als Grundlage genommen und weiter verfeinert. Die 4/4tel-Bauern wenden sich an genussorientierte und ernährungsbewusste Konsumenten. Deshalb kann das Genuss-Renkerl mit einer weiteren Besonderheit aufwarten. Die neue Art der schmalen Schnittführung und das Entfernen der Schwarte schafft eine Portionierung, die auch für kleine Haushalte eine sehr sympathische Größe darstellt.

Die Brands and Friends Markenmanagement GmbH hat dieses innovative Lebensmittelprodukt in Zusammenarbeit mit der Landwirtschaftskammer und den Produzenten entwickelt. So freut es uns besonders, dass das Genuss-Renkerl beim neu etablierten „Culinarix“ mit 50 von 50 erreichbaren Punkten zwei Mal Gold gewann.